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2011 年德蒙侯爵酒莊 優級聖埃美隆紅酒, Château Marquis de Mons

這個傑出的2011年是您渴望的邀請。如果您喜歡梅洛品種,您將不會失望。優雅而強勁,這款聖埃美隆紅酒絕對適合您。 米歇爾梅勒在這裡釀造出是他最好的創作之一。

到貨時間,約3-6個工作日
描述

產品介紹及品嚐

沿著杯壁緩緩墬下的酒痕是其濃稠的標誌。香氣豐富飽滿及成熟。前期香氣中有一些黑加侖果,而後是黑莓成熟的紅果味,後期則帶有一些野味和皮革的香氣。口感甜美,飽滿且有力。這款酒在2011年的表現很好,單寧柔滑。它在酸度和甜度之間達到了很好的平衡,並擁有飽滿和豐富的結構,並且非常令人愉悅,並具有成熟的果味。口感適中,提供獨特的新鮮度和品質。

美酒 & 美食: 牛排薯條,醬汁菜餚,鴨肉和烤火雞將是完美的搭配。

  • 產區: 聖愛美濃特級區
  • 酒精度:13.5%vol度
  • 容量:750ml 毫升
  • 莊主 : 米歇爾 梅勒
  • 面積:13 公頃
  • 葡萄品種:梅洛 75%,卡本內-蘇維濃 5%,卡本內-弗朗 20%
  • 葡萄樹齡:45年
  • 釀造方法:傳統方法,自控溫度調節酒槽
  • 陳年:ㄧ半在舊橡木桶中存放12個月,另ㄧ半則放入全新橡木桶中。
  • 飲嚐溫度:18°C

沿著杯壁緩緩墬下的酒痕是其濃稠的標誌。香氣豐富飽滿及成熟。前期香氣中有一些黑加侖果,而後是黑莓成熟的紅果味,後期則帶有一些野味和皮革的香氣。口感甜美,飽滿且有力。這款酒在2011年的表現很好,單寧柔滑。它在酸度和甜度之間達到了很好的平衡,並擁有飽滿和豐富的結構,並且非常令人愉悅,並具有成熟的果味。口感適中,提供獨特的新鮮度和品質。

美酒 & 美食: 牛排薯條,醬汁菜餚,鴨肉和烤火雞將是完美的搭配。

 

  • 產區: 聖愛美濃特級區
  • 酒精度:13.5%vol度
  • 容量:750ml 毫升
  • 莊主 : 米歇爾 梅勒
  • 面積:13 公頃
  • 葡萄品種:梅洛 75%,卡本內-蘇維濃 5%,卡本內-弗朗 20%
  • 葡萄樹齡:45年
  • 釀造方法:傳統方法,自控溫度調節酒槽
  • 陳年:ㄧ半在舊橡木桶中存放12個月,另ㄧ半則放入全新橡木桶中。
  • 飲嚐溫度:18°C

酒莊介紹

這座酒莊位於法國西南部聖埃美隆(Saint Emilion)的心臟地帶,位於聖希波呂特(Saint Hippoly-te),距波爾多市僅1小時路程。這個佔地13公頃的小酒園中,絕大部分都是梅洛株種。卡本內弗朗的葡萄品種則帶來顏色,香料和美麗的香氣。其良好的陳年潛力與梅洛的結構很好地融合在一起。

莊主米歇爾·梅勒(Michel Maillou)先生於2000年購買了該酒莊,在2011年份的這款酒中,我們可以發現它特有的釀酒風格。他也是拉朗波美侯(Lalande de Pomerol)Le Jard拉杰酒莊的莊主,這是一款濃郁豐厚的葡萄酒。

葡萄園土壤的特殊性是白堊黏土。酸度和透水性極佳,因為這些因素對於葡萄的生長非常重要。

酒莊每年生產約2萬瓶。

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