2016 年 楓悅爾酒莊 波爾多布爾丘紅酒, Château Fontvieille

楓悅爾酒莊是一個美麗的酒莊,位於法國西南部,距波爾多35公里。這酒莊位於右岸知名的波爾多布爾丘產區,自2009年就屬於Joducus和安尼克Boomsma這對來自於荷蘭的夫婦。您會為這款2016年份的果香和醒目的口味感到驚訝。如果您不熟悉該品種,請不要錯過這次嘗試的機會。

到貨時間,約3-6個工作日
分類:
描述

產品介紹及品嚐

此酒具有美麗的紅寶石色和誘人的紅果香氣,並帶有大量的覆盆子和黑莓果香。香氣優雅,酒體飽滿而復雜。單寧細膩成熟,結構持久。味道繼續發展為成熟果味,在您的口感上保持有如絲般的柔滑。

美酒 & 美食: 這個2016年年份的葡萄酒非常適合搭配牛肉菜餚,濃醬鴨或火雞。

  • 莊主:波斯曼
  • 面積:17公頃
  • 葡萄品種:梅洛80 %, 卡本內蘇維儂20 %
  • 葡萄樹齡:25年
  • 陳釀:不銹鋼酒槽
  • 陳年潛力:10年以上
  • 飲嚐溫度:17°C


此酒具有美麗的紅寶石色和誘人的紅果香氣,並帶有大量的覆盆子和黑莓果香。香氣優雅,酒體飽滿而復雜。單寧細膩成熟,結構持久。味道繼續發展為成熟果味,在您的口感上保持有如絲般的柔滑。

美酒 & 美食: 這個2016年年份的葡萄酒非常適合搭配牛肉菜餚,濃醬鴨或火雞。

 

  • 莊主:波斯曼
  • 面積:17公頃
  • 葡萄品種:梅洛80 %, 卡本內蘇維儂20 %
  • 葡萄樹齡:25年
  • 陳釀:不銹鋼酒槽
  • 陳年潛力:10年以上
  • 飲嚐溫度:17°C

酒莊介紹

波斯曼家族自2009年以來一直致力經營這葡萄園。酒園位於薩莫納克(Samonac),距加龍河(Garonne River)上的波爾多(Bordeaux)約40分鐘路程。通過公路行駛到山丘頂後,您到達了這座于18世紀坐落在葡萄園的中心,周圍環繞著森林的酒莊。

葡萄園位於西南面的山坡上,並擁有微氣候,可保護其免受風吹雨打。土壤是粘土石灰石。葡萄採收後,在30°C的溫度下發酵3週。

波斯曼家族自擁有酒莊以後,進行了許多技術上的改進,並一直關注葡萄酒的質量。他們目前生產3款酒:

  • 楓悅爾酒莊
  • Chateau Beaulieu博留酒莊,葡萄在混凝土酒槽中陳釀8-12個月。然後將葡萄酒放入新的橡木桶中再陳年10個月。它由65%的梅洛,15%的馬爾貝克,10%的卡本內蘇維濃和10%的卡本內弗朗混種調配而成。
  • Chateau Beaulieu Cuvee Arthur 博留酒莊-亞瑟精選。這款酒由最老齡的葡萄藤中最好的葡萄製成,並在橡木桶中陳釀12個月。它由70%的梅洛,20%的卡本內蘇維濃和10%的卡本內弗朗組成。

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