Region

波爾多丘-布拉伊

類型

該地區紅酒主要由卡百内紅葡萄、 品麗珠、馬爾貝克和梅樂釀成。補充品種包括佳美娜和小維鐸。

而白葡萄酒主要由長相思,賽美蓉和麝香葡萄釀成,補充品種有哥倫巴和白玉霓。

該地區出產的紅酒一般呈紫色,帶有黑色的反光。在橡木桶中釀造后會散發出紅色水果、香料、野味、巧克力、香草和木材的芬芳。口感柔和、圓潤,受益于丹寧和堅實的基礎結構。布拉伊葡萄酒比其他品種更加醇厚。

波爾多丘-布拉伊白葡萄酒帶有清晰的淺綠色反射,散發出檸檬、葡萄柚、柑橘和烤杏仁的香氣。波爾多丘-布拉伊以其令人愉悅的花香和果香著稱。在口感上,白葡萄酒散發出一種豐滿而優雅的酒香,開始品嘗時覺得口感濃烈,品嘗到最後會覺得口感很好。留下愉悅清新的回味。

搭配

紅酒:燉牛肉、紅燒牛肉、烤金槍魚、烤羊肉。
白酒:海鮮、三文魚、奶油鷄肉、意大利調味飯。

歷史

波爾多丘-布拉伊的葡萄酒產自布拉伊和布爾的葡萄園,這兩個地方的波爾多的。這是地理名稱,指的是該地區出產的葡萄酒。于2009年成立,取代原來的名字布拉伊-第一丘(Première Côtes de Blaye)。

這兩個地區出產紅酒和白酒。在這個地區下的葡萄酒和布拉伊葡萄酒AOC(只有乾白)和布拉伊(只有紅酒)的產區一樣。葡萄園位於波爾多以北45公里処,面嚮梅多克,位於吉倫德河口。

羅馬人第一個真正欣賞這個地區葡萄酒種植潛力,並把它作爲種植和運輸葡萄酒的基地。河口為航運提供了便利的條件,促進了該地區早期葡萄酒種植的發展。

上世紀80年代,該地區發生了一場質量革命,許多年輕的釀酒商接管了當地的葡萄園。1987年,他們又以“布拉伊之家”的名義聚集在一起,以象徵他們對該地區的貢獻。

2008年,布拉伊一等酒莊以波爾多丘-布拉伊的名字被納入了波爾多AOC。

來自其他地區的葡萄酒

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